CARTA ESPECIAL FERIA 2025
Restaurante AvionNuestra carta es una señal de Identidad,
es la tradición escrita con toques renovados.
Entrantes
Al mejor estilo Cordobés, con huevo cocido y pizquitos de jamón. 11,95€
Ensaladilla Rusa con Melva
Deliciosa receta casera
11,95€
Patatas Bravas Gajo con Salsa de Kimchi
Disfruta de nuestra espectacular salsa con un ligero toque picante 13,95€
Queso de Oveja Curado
13,95€
Jamón Ibérico Loncheado a cuchillo
El perfecto ritual de degustación para los amantes del jamón. 18,95€
Ensaladas y Frios
Ensalada Mediterránea
Fresquita, perfecta para abrir apetito. Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo
13,95€
Cogollos al Ajillo
Aderezados con nuestra vinagreta especial de ajito
13,95€
La César de siempre con nuestra nueva salsa y pollo crujiente con kikos
14,95€
Del Huerto
Volcan Mirador del Rio
Patatas panaderas pochadas, huevos rotos y gulas
14,95€
Revuelto à Brás
Revuelto de Bacalao con cebolla, pimientos del piquillo y patatas paja
14,95€
Patatas el Mirador del Río
Patatas panaderas pochadas, huevos rotos y lascas de jamón Ibérico. 14,95€
Pisto Casero de la Huerta del Abuelo con huevos rotos
Exqusito pisto cordobés de la auténtica huerta acompañado con huevos rotos de granja recién puestos.
13,95€
Del Mar
Pescaito en Adobo
marinado en adobo casero, frito a la perfección, crujiente por fuera, tierno por dentro.
14,95€
Choco Frito con Alioli
Jugoso choco frito a la perfección, con una cobertura dorada y crujiente, acompañado de un suave alioli casero. Una delicia del mar en cada bocado.
15,95€
Sepia a la Brasa con Verduritas de la Huerta
Exquisito choco fresco del mar a tu plato con deliciosa muselina de Ali-Oli. 17,95€
Frito hasta conseguir una textura perfecta, crujiente por fuera y tierno por dentro.14,95€
Carnes
Delicioso Codillo cocinado a baja temperatura
Acompañado de verduritas salteadas y patatas
18,95€
Carrillada Iberica del valle de los pedroches
Exquisitoa carrillada sobre cama de patatas y cocinado al vino tinto. 14,95
Timbal de Rabo de Toro
Exquisito rabo de toro con verduritas y patatas pochadas. 14,95
Exquisitos Medallones de Solomillo con Salsa Verde
13,95€
A la Brasa
Abanico Ibérico a la Brasa
18,95€
Solomillo Ibérico de Covap con Salsa Bourbon a la Brasa
21,95€
Churrasco de Solomillo a la Brasa
Servido con salsa Gaucha y con verduras salteadas y patatas . 17,95€
Especialidad
Deliciosas y caseras Croquetas de Jamón Ibérico.
Receta totalmente casera cocinada emulsianando los ingredientes con un excelente Jamón Ibérico. 14,95€
Cremosas Croquetas de Rabo de Toro
Receta totalmente casera elaborada con los mejores ingredientes de nuestra huerta con carne de vacuno de la mayor calidad. 14,95€
Surtido de Croquetas
De Jamon Ibérico y Cremosas de Rabo toro. 15,95€
Crujientes de Bacon y Queso
12,95€
Flamenquín Cordobés XL
El clásico hecho del mejor lomo y jamón Ibérico y acompañado de patatas fritas caseras 15,95€
Lagrimitas de pollo con un toque del Chef
Aderezadas con Limón de la huerta, Tomillo y Romero y patatas palillo 15,95€
Sanjacobo XL
Exquisito Sanjacobo relleno de queso de cabra y bacon y acompañado de patatas fritas 15,95€
Y para los más pequeños…
Potitos para los más peques
1,50€
Pechuga de pollo Plancha
Con patatas fritas 9,95€
Nuggets de pollo
Con patatas fritas 9,95€
Postres
Brownie Casero
Con helado de Vainilla 5,95€
Tarta de Queso
El clásico cheesecake hecho con la receta de la casa 5,95€
Surtido de Bombones helados
5,95€
Nuestra Bodega…
Montelciego Crianza
D.O. Rioja
3,75 Copa •18,95 Botella 0,75 L
Martinez Lacuesta Joven
(crianza en roble)
D.O. Rioja
20,95 Botella 0,75 L
Ramón Bilbao Crianza
D.O. Rioja
23,95 Botella 0,75 L
Pétalos del Bierzo
D.O Bierzo
34,95 Botella 0,75 L
Fincaengalia Joven
D.O. Ribera del Duero
3,50 Copa • 15,95 Botella 0,75 L
Protos Roble
D.O. Ribera del Duero
23,95 Botella 0,75 L
Finca Resalso
D.O. Ribera del Duero
24,95 Botella 0,75 L
Pago de los Capellanes Crianza
D.O. Ribera del Duero
35,95 Botella 0,75 L
Habla del Silencio
Tinto crianza. Extremadura
21,95 Botella 0,75 L
Habla de ti
Blanco seco. Extremadura
21,95 Botella 0,75 L
Señorío Real
Blanco D.O Rueda
3,75 Copa • 18,95 Botella 0,75 L
Viña Verde
Blanco D.O Montilla Moriles
3,75 Copa •18,95 Botella 0,75 L
Ny Hood (Moscatel Frizzante 5º semidulce)
Blanco D.O Valencia
3,75 Copa •18,95 Botella 0,75 L
Ny Hood (Moscatel Frizzante 5º semidulce)
Rosado D.O Valencia
3,95 Copa •19,95 Botella 0,75 L
Homenaje
Rosado D.O. Navarra
3,95 Copa •19,95 Botella 0,75 L
Servicio en mesa ( Todos los servicios que se ofrecen en mesa por nuestro personal y que evitan el autoservicio por parte del cliente) incluyendo el pan.
1,30 € Comensal
IVA 10% incluido en todos los precios.
Todos los productos de pesca servidos han sido sometidos a congelación a -20º durante 24 horas o a calentamiento un mínimo de 60º.
Nuestras guarniciones pueden variar en función de la temporada y disponibilidad.
Algunos de nuestros productos contienen alérgenos. Consulta con nuestro personal.